Qu’est ce que le Slow Food ?

Slow FoodLe mouvement pour l’alimentation et la biodiversité Slow Food est un mouvement international à but non-lucratif qui veut rendre à l’alimentation toute sa valeur et sa place dans la société : en respectant les producteurs par un juste prix en rémunération de...

Les 5 bonnes raisons de manger du fromage.

1/ C’est naturel !Fabriqué à base de lait, de ferments et de sel, le fromage est un aliment simple, authentique et naturel. La petite histoire raconte qu’il aurait été inventé il y a bien longtemps, tout à fait par hasard. Un voyageur transportant du lait dans une...